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Disfruta del verdadero sabor a brasa
Productos seleccionados para dar la mejor experiencia de sabor y calidad.
Productos seleccionados para dar la mejor experiencia de sabor y calidad.
En Brasería La Catedral, nos enorgullecemos de ser verdaderos expertos en el arte de la parrilla. Nuestra dedicación a la cocina a la brasa se refleja en cada plato que servimos, especialmente en nuestra renombrada parrillada y el exclusivo Chuletón de Girona. Este último, una joya culinaria, se marina con una mezcla secreta de especias que realza su sabor natural antes de ser asado a la perfección sobre brasas de madera seleccionada. Cada bocado de nuestro chuletón promete una experiencia inolvidable, combinando jugosidad y un sabor ahumado que solo la auténtica brasa puede ofrecer. Ven a Braseria La Catedral y vive la pasión por la parrilla que nos define.
Somos el lugar perfecto para venir a cenar en una ocasión especial o para una comida informal con amigos.
Nuestros filetes se cocinan a la perfección en una parrilla de leña. Esto les da un sabor ahumado único que seguro que deleitará su paladar.
En Brasería La Catedral, nos especializamos en brindar una experiencia culinaria auténtica en el corazón de Tarragona. Nuestra brasería destaca por sus platos a la brasa, preparados con las mejores técnicas de asado y una selección de carnes de alta calidad. Disfruta de un ambiente acogedor y de la dedicación de nuestros maestros parrilleros, que elevan cada plato a una experiencia inigualable en Tarragona.
Sumérgete en el sabor de nuestras carnes a la brasa en Brasería La Catedral en Tarragona. Con una técnica de cocción lenta sobre brasas de madera seleccionada, nuestro equipo transforma cortes de carne premium, como el chuletón de Girona, en delicias irresistibles. Cada plato se cocina con pasión y precisión para que disfrutes de un auténtico sabor ahumado en cada bocado.
El Chuletón de Girona es la especialidad de Brasería La Catedral, un auténtico placer para los amantes de la carne en Tarragona. Con su macerado de 10 días y su cocción a la brasa, este chuletón ofrece una textura tierna y un sabor intenso, perfecto para una experiencia culinaria inolvidable. ¡Ven y disfruta del mejor chuletón a la brasa de Tarragona!
Para los amantes de la parrillada, Brasería La Catedral en el centro de Tarragona es el destino ideal. Nuestra parrillada de chuletón, acompañada de otras carnes a la brasa, es una opción perfecta para compartir y disfrutar en grupo. Con ingredientes de alta calidad y una técnica de cocción que destaca por su perfección, nuestra parrillada es una experiencia que no te puedes perder en Tarragona.
Brasería La Catedral se ha consolidado como el restaurante de referencia para parrilladas de carne en Tarragona. Con un ambiente rústico y acogedor, te ofrecemos una selección de carnes a la brasa preparadas al estilo tradicional. Disfruta de nuestras especialidades, desde costillas hasta entrecot y el icónico chuletón, en un lugar que resalta la auténtica esencia de la parrilla.
En Brasería La Catedral, somos expertos en carnes a la brasa. Nuestra especialidad en carnes premium, como el chuletón y el churrasco, se complementa con la dedicación y habilidad de nuestros chefs, que aseguran una cocción perfecta para obtener sabores inigualables. Ubicados en Tarragona, te invitamos a descubrir por qué somos el restaurante de referencia para los amantes de la carne.
Lunes – Viernes: 12:00 – 16:00, 19:00 – 24:00
Sabado – Domingo: 12:00 – 24:00
Martes: Cerrado
© Braseria la catedral
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